成都心理咨询中心|玉林晚报：心情不好为何想暴饮暴食？心理咨询师为你解答

玉林新闻网-玉林晚报讯（记者 庞娴）“没有什么是一顿好饭解决不了的，如果有，那么两顿就行。”吃饭的功能，似乎从填饱肚子上升到了情感慰藉。加班时，来一顿啤酒烧烤；心情不好时，甜品配奶茶很治愈；焦虑烦躁焦虑，就疯狂进食。心情不好时，为何会想暴饮暴食？更糟糕的是，有些人在不知情的情况下，患上了暴食症或厌食症。食物和情绪为何息息相关？如何改善饮食失调？记者采访了国家二级心理咨询、陌陌心理工作室负责人陌华，听听她是如何回答的。

各种高热量食物成为很多人心情不好时的“安慰品”。

美食成为了他们排解情绪的最佳选择。

36岁的刘瑞不记得自己有多久没有称过体重了，“其实我是在欺骗自己，以为不称体重就不会涨。”但事实上，刘瑞知道，自己的体重只会涨，不会降，因为他的食欲早已“失控”。

刘瑞在一家铸造厂工作，干着一线工作，常年上夜班。凌晨12点下班后，刘瑞习惯叫上两三个同事去烧烤摊吃烤串、喝啤酒。几瓶啤酒下肚后，疲惫感似乎消散了很多。

他经常喝啤酒、吃烧烤，一天的食量是同龄男性的两到三倍，早餐一次可以吃掉五六个鸡蛋。身高1.7米的刘瑞，体重却接近95公斤。因为肥胖，刘瑞的大腿上有很多黑点。“老婆担心我的身体，总劝我少吃。”暴饮暴食成了刘瑞和老婆矛盾、吵架的导火索。渐渐地，刘瑞发现，就连同学、同事都劝他减肥、控制饮食。“现在他们都不敢请我吃饭了，怕我饮食出问题。”

杨玲在一家广告公司上班，每天忙着想方案、写文案、改素材，每个广告方案都要反复修改、确认。工作时，杨玲总会下意识地寻找美食，一天喝两杯咖啡和奶茶，一包薯片和锅巴几分钟就能吃完，下午茶有各种甜品、蛋糕。晚上加班时，她想吃点有滋有味的，经常是一口气吃几十串，再吃一碗螺蛳粉。

结果，越忙吃得越多的杨玲，一个月下来胖了十几斤。

越讨厌自己，越忍不住吃

“用食物来治愈坏情绪，很正常。但如果吃得远远超过正常，变成一种长期、不受控制、疯狂的进食习惯，就会不知不觉地发展成暴食症。”莫华坦言，暴食症是一种精神疾病，往往需要心理和药物治疗。

暴食症患者常常无法控制自己，在深夜、独处、无聊、沮丧或愤怒时暴饮暴食，直到感觉腹胀难受。暴饮暴食后，虽然能得到短暂的满足，但随之而来的内疚、自责和焦虑促使他们通过呕吐来清除所吃的食物。

回顾自己经手过的暴食症案例，莫华发现成年女性更为典型。暴食症早期不易察觉，是一个渐进的过程，很少有人能在短时间内发现自己有暴食症，并迅速改变。

32岁的孙悦曾有过一段痛苦且反复发作的暴食症经历。从小到大，孙悦一直很“胖”，脸圆、小腿粗。初三的时候，孙悦“只胖不长高”，开始嫌弃自己的身材，羡慕瘦高个的女生。孙悦制定了很多减肥计划，每天坚持绕操场跑8圈，但巨大的上学压力让她忍不住每天要吃两三根冰淇淋。

进入大学后，肥胖让孙悦感到自卑和敏感。她觉得身材和外貌是交朋友的关键，于是开始尝试各种减肥代餐。“低热量饮食严重影响睡眠，失眠很容易打断我的减肥计划。”孙悦痛恨自己缺乏自律，但她还是不停地吃各种高热量食物来治愈自己。

大学毕业后，孙越进入了一家国企上班，工作和生活中遇到不开心的事情，下班后孙越就会习惯性地坐在沙发上，不停地往嘴里塞各种食物。看着腹部越来越大的赘肉，粗壮的胳膊和大腿，还有越来越圆的脸，孙越越来越讨厌自己，开始出现社交恐惧症。

渐渐地，除了用暴饮暴食来平复焦虑的情绪，呕吐也成了孙悦对焦虑的方式。然而呕吐并没有帮助孙悦减肥，她开始服用泻药。

食物可以创造快乐

并能弥补爱情的挫败

当我们遇到不开心的事，或是无法解决的心理问题时，吃东西就成了最简单、最方便的方式。美味的食物和甜品能让人心情变好也是共识。当我们面对悲伤、紧张、焦虑等强烈情绪时，食物仿佛能帮我们“喘口气”。

食物为何具有情感安抚的功能？“从表面上看，食物确实能使身体感受到快乐，它类似于爱情给我们带来多巴胺，将兴奋、快乐等信息传递到大脑。”莫华进一步阐述，从心理学的角度看，当我们还是婴儿时，哭闹时常常会得到母乳喂养的安抚，母乳是我们最大的安全感和满足感。换言之，我们从小就学会了从食物中获得安全感。

如果要更深层次追溯食物与身心之间的关联，就涉及到心理学的“口腔阶段”。我们从出生开始就在寻找妈妈的乳房，对于襁褓阶段的我们来说，母爱是以乳汁的形式出现的，当我们饿得哭喊时，家人能立即回应，我们就有足够的安全感。

然而生活中，很多父母做的不够好，照顾孩子时很粗心或漠不关心，让孩子饿着或饱着，无缘无故打骂，不能体谅孩子的情绪。这种失望会引发爱的挫败感，而这种挫败感会通过强烈的食欲来弥补。因此，食物会成为我们自我安慰的一种方式。

了解症状的根源

改善暴饮暴食

身心紧密相连，食物也天然连接着我们的身心。对很多人来说，身体饱腹带来的快感，让食物成为自我疗愈的工具。其实，当我们焦虑、紧张的时候，无论是用食物还是其他东西来缓解压力、释放情绪，只要在合理的范围内，都不会引发病理问题。

莫华还提醒，如果是比较严重的暴食情况，比如不受自控地疯狂进食，直到胃胀难受，暴食后虽然会有短暂的满足感、愉悦感，但随之而来的内疚、焦虑等情绪会让你的情绪负担再度增加。这时候最好寻求专业人士的帮助。

“学习压力、工作受挫、失恋……生活事件只是导火索，经历过创伤的人往往更容易被触发。”莫华说，如果你意识到自己无法控制暴饮暴食，并因此给生活带来了困扰，而你有改变的愿望和动力，可以借助心理分析，了解自己症状出现的原因。在倾诉和处理问题的过程中，曾经有过的心理创伤也会得到一定程度的治愈。

因此，要改善暴饮暴食，第一步是通过药物治疗、心理咨询等方式解决心理问题，其次才是常规的减肥方法，比如制定可执行的生活规则、减少食物摄入等。

（案中人物均为化名）

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